Clean up … gut aufgetischt

Dauer:
600 Stunde (600 Unterrichtsstunden)

Veranstaltungsart:
Fortbildung/Weiterbildung

Veranstaltungszeit:
Teilzeitveranstaltung

Abschluss:
Trägerzertifikat (Zertifikat / Teilnahmebestätigung) - ohne Abschlussprüfung und 4 weitere Zertifikate (Kassenschein, Erste Hilfe Kurs, Hygieneschein, Baristaschein) (Zertifikat/Teilnahmebestätigung) - ohne Abschlussprüfung

Termin(e):
19.08.2019 bis 18.02.2020 (6 Monate)

Fördermöglichkeiten:
Bildungsgutschein

Inhalte:

Clean up ist eine Fortbildung im Bereich haushaltsnahe Dienstleistungen mit 4 externen Zertifikaten

Inhalte

Anrichten und Dekorieren von Speisen
Tischdekoration: kreativ und ansprechend
Servieren und Abräumen wie ein Profi
Speisen und Getränke zubereiten: nationale und internationale Gerichte
Diätküche: frisch, gesund und lecker
Kaffeespezialitäten: Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino
Familie und Beruf: Kinderbetreuung
Pflege von Pflanzen und Anlegen eines Kräutergartens
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Wäschepflege und Praxistipps für den Haushalt
Bodenpflege und Fensterreinigung professionell
Erstellen von Bewerbungsunterlagen und Unterstützung im Bewerbungsprozess

Die Teilnehmenden haben in der Regel Sprachschwierigkeiten zu bewältigen. In einer praktischen Phase und fachpraktischen Schulungen in Kleingruppen werden Fachkenntnisse vermittelt und Fachvokabular aufgebaut.

Ziele

Nachhaltige Integration in den ersten Arbeitsmarkt
Förderung der Beschäftigungsfähigkeit und der Sprachentwicklung durch fachpraktische Qualifizierung in arbeitsmarktrelevanten Berufsbereichen (s.o.)
Förderung von berufsbezogenen sozialen Kompetenzen
Vertiefte praktische Kompetenzen durch ein Betriebspraktikum (mit Zeugnis)
Unterstützung im Bewerbungsprozess (Integrationsberatung)

Zielgruppe
Menschen, die durch Aufnahme einer sozialversiche¬rungspflichtigen Beschäftigung ihre individuelle Hilfebedürftigkeit beenden bzw. verringern möchten (SGB II und SGB III). Die Teilnehmerauswahl einschl. Prüfung der Zugangsvoraussetzungen erfolgt zunächst durch den Auftraggeber. Grundlage des Zuganges ist ein Einzelgespräch mit den Teilnehmenden durch den Berater und ein Vorgespräch mit dem Träger für die vom Bedarfsträger ausgewählten potenziellen Teilnehmenden.

Teilnahmevoraussetzungen:
keine