Umschulung plus - zum Koch/ zur Köchin Teilzeit

  • Unterrichtsform Vollzeit
  • KursartUmschulung
  • Ort Hamburg
  • Dauer30 Monate
  • Gefördert Ja
Bei der Maßnahme handelt es sich um eine Umschulung für den anerkannten Ausbildungsberuf zum Koch bzw. zur Köchin. Dementsprechend sind gemäß §60 Berufsbildungsgesetz (BBIG)das Ausbildungsbild, der Ausbildungsrahmenplan und die Prüfungsanforderungen zugrunde gelegt. Wir bieten dieses Angebot auch online an.
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Teilnahmevoraussetzungen:
Bildungsgutschein ausgestellt durch die zuständige Agentur für Arbeit oder das Jobcenter

Ziele:
Abschluss zum Koch/ zur Köchin

Ansprechpartner/-in

Herr Thorsten Kapp

Grone Netzwerk Hamburg
Heinrich-Grone-Stieg 1
20097 Hamburg

T  040 23703-274
Beschreibung / Inhalte

Inhalte

  • fachtheoretische Inhalte gemäß Rahmenlehrplan
  • fachpraktische Inhalte im hauseigenen Trainingsrestaurant
  • zwei Langzeitpraktika von jeweils 6 Wochen zur Erprobung unter realen Bedingungen

Zielgruppe

  • Personen, die ihr Hobby zum Beruf machen wollen
  • arbeitssuchend gemeldete Bezieher*innen von ALG I und II im Alter von 21 bis 55 Jahren
  • Berufstätige, die Ihren Job verloren oder aufgegeben haben und die Chance in einem neuen zukunftsicheren Beruf suchen

 Voraussetzung

  • zuverlässige und sorgfältige Arbeitseinstellung
  • Nachweis über eine mindestens einjährige Vollzeitbeschäftigung
  • Interesse am Umgang mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung
  • Belastbarkeit aufgrund vorherrschenden Zeitdrucks im Alltagsgeschäft
  • mind. Erwerb eines Hauptschulabschluss/ Ersten allgemeinbildenden Schulabschlusses
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Details
Dauer
30 Monate
Kursart
Umschulung
Veranstaltungszeit
Tagesveranstaltung
Abschluss
Staatl. anerkannter Abschluss
Termin(e):
01.02.2021 bis 31.07.2023
01.08.2021 bis 31.01.2024
Fördermöglichkeiten
Bildungsgutschein
Die Umschulung zum Koch/ zur Köchin kann durch einen Bildungsgutschein Ihrer Agentur für Arbeit oder des zuständigen Jobcenters gefördert werden.

Veranstaltungsort

Restaurant Gabelwerk
Heinrich-Grone-Stieg 2
20097 Hamburg

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