IHK-Fachkraft im Hotel- und Gaststättengewerbe
- KursartGesetzlich/gesetzesähnlich geregelte Fortbildung/Qualifizierung
- Dauer1176 Stunde
- Gefördert Ja
Teilnahmevoraussetzungen:
keine
Ziele:
IHK Abschluss als Fachkraft im Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterbildung in folgenden Modulen - Pro Modul 168 Unterrichtsstunden:
- Grundkenntnisse im Hotel-/Gaststättengewerbe (Gastro.)
- Grundkenntnisse im Hotel-/Gaststättengewerbe (Hausw.)
- Lohn- und Gehaltsrechnung - Grundlagen
- Personalwirtschaft
- Marketing/Vertrieb
- English for Business
- Grundlagen der Hygiene (HoGa)
Wenn ‚Das perfekte Dinner’ läuft, analysierst du genau die Tischdeko und musst dich fremdschämen, sobald jemand nicht weiß, wie man die Gläser richtig anordnet. Da du dich in der Gastronomie gut auskennst, findest du die dort servierten Gerichte auch gar nicht mal so außergewöhnlich. Oder schüttelst du im Urlaub vielleicht immer den Kopf darüber, wie die Betten gemacht sind und würdest am liebsten dem Personal zeigen, wie es richtig geht? Falls du dich darin wieder erkennst, kannst du deine Leidenschaft für schöne Gastlichkeit in einem Beruf verwirklichen - mit einer Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe.