Teilqualifizierung Fachkraft Küche (mit Sprachförderung)
- Unterrichtsform Vollzeit
- KursartFortbildung/Qualifizierung
- Ort Hamburg
- Dauer15 bis 17 Wochen
- Gefördert Ja
Teilnahmevoraussetzungen:
keine
Ziele:
IHK-Zertifikat nach jedem erfolgreich beendeten Modul.
Nach Erhalt aller Zertifikate ist eine Externenprüfung möglich.
Ansprechpartner/-in
Frau Manuela Banzer
Grone-Bildungszentrum für Qualifizierung und Integration Hamburg - Heinrich-Grone-Stieg
Heinrich-Grone-Stieg 1
20097 Hamburg
Lernen Sie in 5 Schritten alles über die Arbeit in einer Küche!
Sie beginnen mit Teilqualifizierung 1.
Dafür bekommen Sie ein Zertifikat.
Danach können Sie zum Beispiel Teilqualifizierung 2 machen.
Sie können selbst wählen,
wann Sie den nächsten Schritt machen!
Nach Schritt 5 kommt die Abschluss-Prüfung.
Die 5 Schritte
Teilqualifizierung 1:
Grundlegende Arbeiten im Service
17 Wochen:
13 Wochen Unterricht bei Grone,
4 Wochen Arbeit in einer Firma.
Teilqualifizierung 2:
Grundlegende Arbeiten in einer Küche
17 Wochen:
13 Wochen Unterricht bei Grone,
4 Wochen Arbeit in einer Firma.
Es folgen:
Teilqualifizierung 3:
Zubereiten von einfachen Suppen, Saucen, Eintöpfen, sowie Anrichten von Süßspeisen
Teilqualifizierung 4:
Zubereiten von pflanzlichen Lebensmitteln und Sättigungsbeilagen
Teilqualifizierung 5:
Zubereiten von einfachen Fleisch- und Fischgerichten
Was kostet die Teilqualifizierung?
Die Agentur für Arbeit und das Job-Center helfen Ihnen.
Fragen Sie Ihre*n Sachbearbeiter*in!
Die Agentur für Arbeit und das Job-Center helfen Ihnen. Fragen Sie Ihre*n Sach-Bearbeiter*in!
Was heißt Teilqualifizierung?
Sie lernen den Beruf Schritt für Schritt.
Jeder Schritt ist eine Teilqualifizierung.
Sie bekommen am Ende immer ein Zertifikat.
Sie lernen bei Grone und in einer Firma.
Sie lernen und arbeiten gleichzeitig.
So werden Sie schneller Fachkraft Küche
und haben eine richtige Berufsausbildung!
Wer kann mitmachen?
- Sie sind 25 Jahre oder älter.
- Sie haben noch keinen Berufsabschluss.
- Sie haben schon mal in einer Küche gearbeitet.
- Sie waren lange arbeitslos.
Veranstaltungsort
Grone-Bildungszentrum für Qualifizierung und Integration Hamburg - Heinrich-Grone-Stieg
Heinrich-Grone-Stieg 1
20097 Hamburg